店型導入
早餐店的滷肉飯與滷肉蛋餅 早上不用再多顧一鍋
早餐店開得早、時段短，出餐速度就是營業額。想加一道有飽足感的中式品項，滷肉飯常常是第一個想到的，但清晨再多顧一鍋滷肉並不實際。家氏滷 JASROO 商用滷肉（商業專用粹魯）不用稀釋、不需另外調味，加熱即可使用。
申請免費試吃LINE @jasroo 電話 02-2999-0123
早餐店專屬 開店比客服早 叫貨要先排好
早餐店開門的時候，客服通常還沒上班。家氏滷客服時間為週二至週六 09:00–18:00，週日及週一公休；18:00 以後的訂單隔一天出貨，休假公告以官方 LINE @jasroo 為準。建議在收店後的客服時間內叫貨。家氏滷商用滷肉冷凍 -18°C 保存 12 個月，可以先備一點在冷凍庫，不怕清晨缺貨。
常見用法
- 小碗滷肉飯，給想吃飯的早餐客人
- 滷肉蛋餅、滷肉飯糰、滷肉吐司等店內自創品項
- 早午餐時段的加點小菜
常見困擾與解法
- 清晨備料時間短：叫現成後不用顧鍋
- 品項多、每樣量少，自己滷容易剩：按包取用，減少剩料
- 早班人員輪替：每批照同一套 SOP 製作，口味穩定
規格與價格
- 包裝規格、每箱包數與叫貨換算請看 冷凍滷肉庫存與叫貨
- 官網牌價（未稅）：3KG NT$540、1KG NT$192。量大、經銷及長期合作另有優惠，歡迎詢價。
- 運費依配送地區計算，由專人確認；可預約到工廠自取
- 更多採購資訊請看 商用滷肉採購說明
延伸閱讀
免費試吃
營業用店家可申請免費試吃，試吃品項為家氏滷商用滷肉 100g×5，試吃運費 NT$200，第一次正式叫貨時全額折抵。歡迎透過官方 LINE @jasroo 或官網聯絡頁洽詢。
常見問題
Q：可以做成蛋餅或飯糰的內餡嗎？
A：可以。家氏滷商用滷肉不用稀釋、不需另外調味，加熱即可使用，店家可依自己的菜單搭配蛋餅、飯糰或吐司。
Q：冷凍可以放多久？
A：家氏滷商用滷肉冷凍 -18°C 保存 12 個月。
Q：客服什麼時間可以叫貨？
A：客服時間為週二至週六 09:00–18:00，週日及週一公休；18:00 以後的訂單隔一天出貨。
Q：休假時間要看哪裡？
A：休假公告以官方 LINE @jasroo 為準。
Q：早餐店可以申請試吃嗎？
A：可以。免費試吃提供給營業用店家，試吃品項為家氏滷商用滷肉 100g×5，只收試吃運費，第一次正式叫貨時全額折抵。