常見問題
常見問題
公司與認證 (7)
家氏滷是什麼公司?
家氏滷國際有限公司(JASROO INTERNATIONAL/JR International Ltd.)是冷凍肉品製造加工與販售業者,為餐飲店家、連鎖品牌/多店品牌、中央廚房與團膳供應商用滷肉,目前主打「家氏滷 JASROO 商用滷肉(商業專用粹魯)」。
家氏滷做滷肉多久了?公司沿革是什麼?
家氏滷的家族從 1990 年開始經營滷肉飯,2003 年轉型為滷肉製造供應商,2019 年 11 月成立現在的公司「家氏滷國際有限公司」。2020 年首次取得 HACCP 驗證(舊廠);遷廠至三重現址後,現行 HACCP 與 ISO 22000:2018 證書於 2026-03-24 發證,效期至 2029-03-23。目前主打的商用品項是「家氏滷商用滷肉」,零售自有品牌是「神奇粹魯」。
家氏滷國際有限公司的公司登記資料?
統編 85037936,可於經濟部商工登記公示資料查詢服務輸入統編查證。
家氏滷的工廠在哪裡?
工廠位於新北市三重區光復路二段129巷4號(光復廠)。
家氏滷有哪些食品安全認證?效期到什麼時候?
光復廠通過 ISO 22000:2018(證書編號 ARES/TW/I2603056F)與 HACCP(證書編號 ARES/TW/I2603056),兩張證書皆由 ARES 核發,2026-03-24 發證、有效至 2029-03-23,範圍為「冷凍肉品製造加工與販售」。
證書可以在哪裡查證?
可在 ARES 官方證書查詢輸入證書編號 ARES/TW/I2603056F 或 ARES/TW/I2603056 查證。
家氏滷工廠有標準作業流程(SOP)嗎?
有,工廠依固定 SOP 製作。
產品、規格與價格 (7)
家氏滷主打的商用滷肉是哪一款?
目前主打「家氏滷商用滷肉」:固形物與滷汁比例 5:5,有 3KG 與 1KG 兩種規格。
家氏滷商用滷肉用的是哪裡的豬肉?
家氏滷商用滷肉與經典滷肉都全部使用台灣豬肉。
家氏滷商用滷肉的規格、牌價與可出碗數?
家氏滷商用滷肉有 3KG 與 1KG 兩種規格,固形物與滷汁比例 5:5:
| 規格 | 每箱包數 | 固形物 | 牌價(未稅) | 可出碗數(每碗約 50g) |
|---|---|---|---|---|
| 3KG | 6 | 1500g | NT$540 | 約 60 |
| 1KG | 18 | 500g | NT$192 | 約 20 |
量大、經銷及長期合作另有優惠,歡迎詢價。
滷肉系列一箱有幾包?
依包裝不同,每箱包數如下:
| 包裝 | 每箱包數 |
|---|---|
| 100g | 150 |
| 1kg | 18 |
| 3kg | 6 |
「經典滷肉」和家氏滷商用滷肉有什麼不同?
經典滷肉的固形物與滷汁比例為 7:3,固形物較多,是過去的主力品項,目前不主打;包裝規格與家氏滷商用滷肉相同。家氏滷商用滷肉則是 5:5。價格由專人報價,請洽 LINE @jasroo 或 jasroojr@mail.grokbot.com。
家氏滷有零售小包裝嗎?
有。零售 100g 包裝的品名為「神奇粹魯」,是家氏滷的自有品牌。
有沒有其他品項與規格?
目前主打家氏滷商用滷肉;包裝規格有 100g、1kg、3kg(每箱分別 150 包、18 包、6 包);零售 100g 品名為神奇粹魯。其他品項歡迎洽詢 LINE @jasroo,由專人說明。
保存與加熱 (2)
冷凍滷肉要怎麼保存?可以放多久?
請冷凍 -18°C 保存,保存期限 12 個月(筍絲為 6 個月)。
冷凍滷肉要怎麼解凍加熱?店裡沒有爐火可以嗎?
可以。先冷藏退冰,再以隔水加熱、微波加熱、電鍋加熱或倒出來加熱(注意底部燒焦),沒有爐火也能用電鍋或微波。家氏滷商用滷肉不用稀釋、不需另外調味,加熱即可使用。
訂購與付款 (7)
最少要訂多少?
一箱就能出貨。不能混箱,同一箱不可混搭不同規格(如 3KG 與 1KG)。
可以用哪些方式付款?
現金、轉帳、貨到付款三種方式皆可。匯款帳號由專人提供。
非客服時間留言多久回覆?
客服時間為週二至週六 09:00–18:00,週日及週一公休;非客服時間的訊息會在下一個客服時段依序回覆。
下單後什麼時候出貨?
18:00 以後叫貨延後一天出貨。急件可預約到工廠自取,或由專人確認冷凍配送方式。
要怎麼聯絡家氏滷訂購或詢價?
可打電話 02-2999-0123(+886-2-2999-0123)、加官方 LINE @jasroo(官方 LINE 只有這一個),或寫信到 jasroojr@mail.grokbot.com。休假公告以官方 LINE @jasroo 為準。
可以開發票嗎?
二聯、三聯、電子發票都可以開。
連鎖品牌、中央廚房、團膳或 OEM/ODM 要怎麼合作?
可以合作,流程為:了解量體與條件 → 打樣 → 報價 → 雙方確認 → 簽約 → 開始合作。OEM 代工每月 1 噸起。
試吃 (1)
可以先試吃再叫貨嗎?
可以。免費試吃僅提供營業用店家,試吃品項為家氏滷商用滷肉 100g×5 包,商品免費;試吃運費 NT$200,第一次正式叫貨時全額折抵。
配送 (1)
怎麼配送?運費怎麼算?
以冷凍配送寄送;運費依配送地區計算,由專人確認。也可到工廠自取,需先預約。
品質與退換貨 (3)
收到商品破損或退冰怎麼辦?
破損、溫度異常請於到貨後 24 小時內通報;品項或數量錯誤請於到貨後 3 天內通報;品質異常須在有效期限內且依規定保存,請於發現後 24 小時內通報。
| 狀況 | 通報期限 |
|---|---|
| 破損、溫度異常 | 到貨後 24 小時內 |
| 品項或數量錯誤 | 到貨後 3 天內 |
| 品質異常 | 有效期限內且依規定保存,發現後 24 小時內 |
請提供店名、訂單日期或編號、問題品項與數量及照片(商品、外箱、批號與效期標籤),並保留商品與外箱。
退換貨會怎麼處理?
非瑕疵恕不接受退換貨。優先補寄或換貨;不需補貨時從下一期貨款折抵;要求退款則匯款,約 7 個工作天。家氏滷疏失或物流破損由家氏滷負擔運費,其他情況由客戶負擔,運費由專人確認。
哪些情況不接受退換貨?
已開封、加熱或分裝(品質本身有問題除外)、收貨後未依標示冷凍 -18°C 以下保存、出貨後無理由退貨(食品不接受)。