主力產品
家氏滷商用滷肉 為餐飲現場而做
營業用滷肉，協助餐飲業者降低備料時間、穩定餐點品質、提升出餐效率。家氏滷 JASROO 商用滷肉（商業專用粹魯）是目前主力推薦的商用滷肉。
固形物 50%
滷汁 50%
商業專用粹魯的固形物與滷汁比例
了解商業專用粹魯合作條件
依現場條件確認供應方式
價格和規格會跟現場條件一起看。先釐清保存、復熱、每日供應量、配送節奏，以及是否需要包裝標示或專屬條件，再討論適合的供應方式。
單店快速出餐
適合餐飲單店、便當、自助餐、熟食檔口，重點是降低現場自己滷肉的負擔，讓尖峰出餐更順；每批照同一套 SOP 製作，口味穩定。
多店同一套 SOP
適合連鎖品牌／多店品牌與多點展店，重點是讓不同門市、不同人員，也能接上同一套保存、復熱與出餐節奏。
中央廚房協作
適合已有供應鏈或產品開發節奏的團隊，討論批量、分裝、標示、交付節點與風味銜接方式。
通路保存與復熱
適合電商、零售與通路上架，重點是保存條件、復熱體驗、包裝形式、標示需求與物流溫層。