調達、受入、保存条件、ロット情報は、後の追跡と協業資料の起点です。
品質・食品安全
風味を安定させる工程を追跡できるようにする
JASROO の魯肉は直火で煮込んでいます。魯肉飯が多店舗、給食、流通、ブランド協業へ入るとき、原料、煮込み、冷却、分包、包装、保存、出荷には確認可能な記録と節点が必要です。
管理節点
原料から出荷まで、確認できる節点を残す
このページでは、顧客が最初に理解すべき管理節点を説明します。正式仕様、資料、検査データは協業用途と実際の需要に応じて確認します。
直火煮込み後、時間、温度、濃度、冷却、分包条件を現場で管理できる製程節点に整理します。
協業形態に応じて包装形式、表示要件、保存条件、出荷情報を検討します。
冷鏈保存から現場再加熱まで、顧客側が安定提供と食品安全管理につなげられるようにします。
食品安全資料
食品安全資料は調達と品質確認の起点です。
食品製造の協業には、確認できる資料、工場情報、適用範囲が必要です。公式サイトでは管理方針を示し、ISO 22000、HACCP、関連食品安全資料は最新の正式版を専門担当が提供します。
ISO 22000 / HACCP
最新の正式版に基づき提供
調達、品質保証、流通上架、協業評価では、用途に応じて証書の版、期限、工場住所、適用範囲を確認できます。
食品安全確認
資料から現場条件へ戻る
資料は原料、製程、冷却、分包、保存、出荷節点と合わせて確認し、協業先が確認可能範囲を理解できるようにします。
公開登記情報
会社、工場、食品製造資料を協業先が先に確認できるようにします。
食品製造の協業では、会社登記、工場登記、工場住所、資料版に戻って確認します。以下は公開確認できる情報です。ISO 22000、HACCP、仕様、検査資料は接洽時に用途に応じて最新正式版を提供します。
会社名・ブランド名
- 中国語名称
- JR International Ltd.
- 英語登記名
- JR International Ltd.
- ブランド英語名
- JASROO INTERNATIONAL
- 統一番号
- 85037936
工場登記番号
- 樹林工場
- 65008253
- 三重工場
- 65012975
- 光復工場住所
- 台湾 新北市三重区光復路二段129巷4号
食品安全資料
- 資料種類
- ISO 22000、HACCP、仕様書、検査、ロット関連資料
- 提供方法
- 調達、品質保証、流通上架、協業評価の用途に応じて、専門担当が最新正式版を確認します。
- 相談窓口
- お問い合わせへ
ロットと資料
資料と協業条件は、用途に応じて専門担当が確認します。
飲食単店、流通上架、給食、OEM では必要資料が異なります。サイトでは品質管理の方向を示し、正式仕様、資料、保存条件、協業条項は接洽後に用途別で確認します。