仕込みを少なく提供に余裕を

業務用粹魯

固形物と煮汁のバランスがよく、毎日の提供を組みやすい 主力

固形物と煮汁が半分ずつなので、ご飯に混ぜても、かけても、弁当に添えても分量を決めやすくなります。初めて導入する店舗にも、どのシフトでも同じ方法で提供したい店舗にも向いています。