品牌里程｜家氏滷

品牌里程

張富雄先生創立獨特風味紅燒鰻˙魯肉飯

張富雄先生與二兒、媳創立三重龍門路豬腳飯

張富雄先生協助妻子於中和區創立新生街豬腳飯

張富雄先生協助二媳婦於三重區創立光興豬腳飯

張富雄先生獨自創立於中和區金鼎魯肉飯

SARS風暴轉型為製造及供應商

累積30家客戶持續以供應商模式營運

由第三代張家輝先生-(民國80年生)退伍後承接，著手調整供應商、客戶端、製程、價格及管理層面學習和建立，員工2位。

進行第一次擴編，再創產能新高。

張家輝先生設立商號-更名為家氏事滷專業滷肉食品企業社，並改善工作區域環境，調整營運模式及管理方式。

開始著手研發滷肉汁調理包，並不斷修改、強化。

斥資千萬建造符合國際標準規格之廠區。

創立家氏滷國際有限公司，持續改善廠區設備完整性，且模擬導入GHP.HACCP及ISO22000規範，並清楚公司使命、遠景、國際觀，未來目標及完整化B2B及B2C營運模式，國際貿易方式，通路等品牌規劃。

調理包正式完成，自有廠區一條龍完成製作。

成交第一筆國際訂單-香港，陸續出口海外華人市場

廠區取得國際標準HACCP及ISO22000規範認證，並開始規劃下一階段經營模式，並設立目標，至今供應商事業體，以累計全台灣200餘家客戶，並持續保持合作關係。